Le Comptoir des Docks, membre de l’ensemble Les Comptoirs d’Arbois, est situé au cœur d’Arbois dans le Jura.
Notre mission ? Offrir un service de qualité à nos clients avec des produits frais dans une ambiance accueillante et soignée.
A propos du lieu :
* Le Jura offre un cadre naturel ressourçant : entre vignes, forêts et cascades, la région est idéale pour les amoureux de plein air, avec de nombreuses activités comme la randonnée, le VTT et le ski en hiver.
* Arbois offre un terroir d'exception : an tant que capitale des vins du Jura, la ville attire un tourisme épicurien de qualité.
* Ici, vous trouverez une qualité de vie incomparable : pas de stress urbain, coût de la vie plus abordable qu’en ville (jusqu'à 30% moins cher), et les services de proximité (écoles, commerces, santé) qui permettent un quotidien serein.
* Un territoire dynamique : de nombreuses entreprises locales et artisanales recrutent, offrant des opportunités professionnelles dans divers secteurs, notamment l’hôtellerie-restauration, le tourisme et l’industrie. Votre conjoint(e) trouvera facilement du travail.
* Un environnement idéal pour la famille : cadre sécurisé, nature omniprésente et vie associative riche font du Jura un lieu où il fait bon grandir.
Votre mission :
* Cuisiner selon les instructions : assurer la mise en place et parfois l’envoi des plats de votre poste en respectant les fiches techniques et les standards de qualité.
* Travailler dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité : appliquer rigoureusement les règles HACCP au quotidien
* Collaborer avec vos chefs de partie : communiquer efficacement pour optimiser l’organisation et participer à la dynamique positive de la brigade.
Profil recherché :
* Expérience confirmée en tant que commis souhaitant évoluer au poste de cuisinier
* Organisation, rigueur
* Esprit d’équipe
* Engagement envers une cuisine de qualité
Votre futur cadre de travail :
* Le bâtiment a été entièrement restauré en 2015 : moderne, isolé, aux normes
* La cuisine est équipée de matériel de qualité (variocooking, fours rational, paco jet etc.)
* Les heures supplémentaires sont payées et/ou rattrapées
* La mutuelle est prise en charge pour moitié par l'entreprise
* Nous avons la possibilité de vous loger quelques nuits le temps d'un essai
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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