Nous recherchons actuellement recherche actuellement un Cuisinier traiteur (H/F) sachant parler vietnamien pour faciliter la communication avec des collaborateurs vietnamiens.
Missions principales::
- Maîtrise de la cuisine asiatique : création de recettes, préparation de plats traditionnels, et capacité à adapter les saveurs pour une clientèle variée.
- appliquer les règles d'hygiène HACCP
Le poste à pourvoir est en CDI :
- 5 jours par semaine avec coupure de 15h à 18h
- Horaires de travail: le matin de 11h a 15h
Experience: 12 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Vietnamien exigé,Français exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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