Dans le cadre de la saison complète de mai à septembre, nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour assister le chef dans la préparation des plats et le bon déroulement des services. Vous interviendrez sur les services du midi et du soir, 7 jours sur 7, avec repos le mardi midi et d'autres selon l'organisation de l'équipe.
Vos principales missions :
Assister le chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats.
Assurer la mise en place et le dressage des assiettes.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine.
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