Le Poivron Bleu, restaurant bistronomique situé dans le 6e arrondissement de Lyon, recherche un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e). Vous souhaitez parfaire votre formation et vous investir sur du long terme dans un restaurant ou l'éthique et le fait maison sont les maitres mots de notre pratique.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats de qualité entièrement fait maison avec des produits locaux et de qualité.
- Respecter les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en collaboration au sein d'une petite équipe de 3 personnes passionnées.
- Au-delà du travail en cuisine et du nettoyage, participer à la création de plats et apporter des idées créatives.
Nous recherchons :
- Diplôme et expérience de plusieurs années en cuisine exigés.
- De la créativité, de la rigueur et une grande organisation.
- Un esprit d'équipe, de la bonne humeur et de la ponctualité. Vous êtes dynamique, réactif et rigoureux.
Le Poivron Bleu, c'est :
- Un restaurant ouvert 7 services par semaine, du lundi au vendredi midi, jeudi et vendredi soir.
- Un cadre de travail convivial et une petite équipe où chaque membre joue un rôle clé.
Si vous êtes motivé(e) et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, venez rejoindre une équipe passionnée et dynamique !
À très bientôt, l'équipe du Poivron Bleu !
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