Cuisinier polyvalent h/f (non logé)

Envie de travailler dans un resto en bord de plage dans une ambiance détendue ?

Tu es saisonnier de métier ou à la recherche d'une première saison, polyvalent et motivé pour intégrer notre équipe, alors ce poste est sûrement fait pour toi !

Ozeanoa est situé à la plage de l'Océan à Anglet. Ici on propose une restauration autour de la cuisine du monde sur place ou à emporter (uniquement service au comptoir) avec un maximum de produits frais. Du petit déjeuner au coucher du soleil, les clients viennent profiter d'un lieu convivial et familial sur une des plus belles plages d'Anglet.

Nous recrutons un cuisinier polyvalent pour une durée de 3 mois (mi-juin / mi-septembre).

MISSIONS

Sous la responsabilité du chef de cuisine, tes missions seront :
- la mise en place des ingrédients
- la préparation des plats, salades.
- le réassort des frigos
- le rangement et nettoyage du matériel
- une aide occasionnelle à la prise des commandes au bar

PROFIL

- Tu es souriant(e) et dynamique
- Tu es organisé(e) et sérieux(se)
- Tu aimes travailler en équipe
- Pas d'expérience exigée si formation en cuisine

Experience: Débutant accepté - si formation en cuisine

Compétences: Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats à base de produits locaux,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.