La maison SALUZZO est une entreprise familiale artisanale implantée à Mouans Sartoux depuis 1936. Aujourd'hui propriétaire de 6 boulangeries pâtisseries et 1 restaurant traditionnel répartis entre Mougins, Mouans sartoux et Grasse, Monsieur SALUZZO transmet son savoir-faire traditionnel avec authenticité.
Vous êtes en charge de la production des sandwichs, des quiches, des pizzas, et assurez l'entretien de votre matériel et de votre poste de travail.
Vous avez une expérience significative en cuisine/snacking ou vous êtes débrouillard et hyper motivé pour apprendre vite.
Conditions de travail :
- 35h ou 42h hebdomadaires
- horaires : 5h-11h10 ou 5h-12h20, 6 jours/7 (1 repos par semaine)
- Salaire selon profil et expérience
- Véhicule préférable compte tenu des horaires de travail (parking gratuit à proximité)
- Formation interne puis travail en toute autonomie
- Profil dynamique et impliqué recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Éplucher des légumes et des fruits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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