Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi ; notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.
Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique… dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients leader national en restauration collective, un ou une Employé de restauration H/F pour la cuisine centrale à Lézignan-Corbières (11200).
En lien direct avec votre chef de partie ou responsable, vous managez une équipe de commis de cuisine
Vos missions seront les suivantes :
- Conditionnement de repas
- Mise en température
- Préparation froides et/ou chaudes
- Préparation en cuisine des produits composant le plat en respectant les fiches techniques
- Entretien et plonge
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Port des EPI obligatoire et veiller aux consignes de sécurité
- Vous justifiez d'une première expérience en qualité d'employé de restauration
- Idéalement vous justifiez d'une première expérience en restauration collective
- Vous êtes titulaire du CAP Cuisine ou diplôme similaire
- Vous savez respecter les étapes d'une recette, vous avez le sens de la réactivité,
- Avoir un bon relationnel, sens du travail en équipe
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