Nous sommes une résidence service de standing, située au coeur d'Aix en Provence, Nous assurons un service de restauration traditionnelle.
Environ 80 couverts/jour
Nous recrutons en CDD dans le cadre d'un remplacement temporaire de notre plongeur à compter du 9 janvier.
Véritable référent hygiène dans la cuisine, vous assurez la plonge et l'entretien de notre cuisine.
Vous aurez également pour mission de réceptionner et ranger les marchandises.
Vous appréciez le travail en équipe, vous êtes rigoureux et vous avez le sens du travail bien fait.
Le restaurant fonctionne 7 jours sur 7.
En tant que plongeuse/plongeur, vous travaillez 7h20 par jour du lundi au dimanche.
Votre roulement prévoit :
Semaine 1 : repos mardi mercredi
Semaine 2 : repos jeudi vendredi
Semaine 3 : repos lundi dimanche + 1 jour de récupération le samedi.
Vos horaires sont : 7h50 - 16h10 avec 1 heure de pause soit 7h20 travaillées par jour
Rémunération : SMIC + Prime d'activité continue
Avantage en nature = repas.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités combinées de soutien lié aux bâtiments
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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