L'entreprise Carnilia recherche un ouvrier boucher /une ouvrière bouchère (H/F).
Vous travaillez au sein d'un laboratoire agréé sur Rieutort de Randon.
Vos missions principales :
- Découpe, désossage, transformation de la viande dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- préparation des produits de Charcuterie
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Types de produits de rôtisserie,Découper, désosser, parer de la viande,#LNV
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
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