Serveur en ehpad ( cdd 1 mois) h/f

Description du poste

Famille professionnelle/ Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Serveur

Intitulé du poste

Serveur en EHPAD ( CDD 1 mois) H/F

Contrat

CDD

Temps de travail

Temps complet

Rythme de travail

Jour

Description du poste

Situé au cœur de la ville d’Ambérieu-en-Bugey, à proximité de la gare et de l’autoroute, la résidence l'Ambarroise dispose d' un cadre de vie privilégié, dans un quartier résidentiel calme et paisible.

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un serveur H/F temps plein en CDD pour le mois d'Aout.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :

1. Plonge des petits déjeuner
2. Napper et dresser le couvert sur les tables ( 53 résidents sur le service du midi et du soir )
3. Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)
4. Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers
5. Débarrasser les tables, pendant et après le service
6. Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
7. Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage
8. Veiller à la convivialité des repas.

Horaires du poste: 9h00-14h00 puis 15h00-20h00

Profil

Titulaire d'un CAP service en restauration ou d'un bac pro service à la personne, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Dynamique, autonome avec le sens de l'organisation, vous appréciez le travail en équipe et faite preuve de dynamisme.

Type d'établissement

Type d'établissement

EHPAD ou Résidences médicalisées

Localisation du poste

Lieu

AMBERIEU EN BUGEY

Ville

AMBERIEU EN BUGEY

Code postal

01500

Département

Ain (01)

Région

Auvergne-Rhône-Alpes