Barman senior (h/f)

Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi ; notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.
Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique… dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.

L'agence SUD RESTAURATION recherche, pour l'un de ses clients, un(e) BARMAN SENIOR (H/F) pour un hôtel de prestige situé à Bormes-les-Mimosas (83).

En tant que Barman Senior (H/F), vous serez le garant de l'ambiance et du bien-être des clients de l'hôtel 4*, en leur offrant des boissons raffinées dans un cadre élégant. Vous participerez activement à la création d’une atmosphère conviviale et chaleureuse, en veillant à offrir une expérience inoubliable à chaque client, tout en contribuant à l'élégance et à la détente de l’établissement.

Vos missions seront les suivantes :
- Préparation des boissons : Élaborer des cocktails créatifs, des boissons classiques et des boissons sans alcool, selon les standards de l’hôtel et les attentes des clients.
- Service clientèle : Offrir un service personnalisé avec courtoisie et professionnalisme, en conseillant les clients sur les boissons et en veillant à leur satisfaction.
- Gestion du bar : Assurer l’organisation du bar, garantir la propreté de l’espace et gérer les stocks de boissons, tout en veillant à leur qualité et fraîcheur.
- Ambiance : Contribuer à l’atmosphère chaleureuse et élégante de l’hôtel, en restant attentif aux besoins des clients et en créant une ambiance agréable.
- Encaissement : Gérer les encaissements des consommations avec rigueur, en respectant les procédures internes de l’hôtel.
- Hygiène et sécurité : Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité lors de la préparation des boissons et veiller à l’entretien des équipements du bar

Profil :
- Expérience : Vous avez une solide expérience en tant que barman senior(H/F), avec plusieurs années de pratique dans des établissements haut de gamme ,où vous avez perfectionné vos compétences en gestion de bar et en service client
- Compétences : Maîtrise des techniques de préparation de cocktails, connaissance des produits et des boissons, aisance à la caisse et capacité à gérer un bar de manière autonome.
- Qualités personnelles : Vous êtes souriant(e), dynamique, et vous aimez interagir avec les clients dans un cadre élégant. Vous êtes organisé(e) et capable de travailler efficacement sous pression.
- Langues : La maîtrise de l’anglais est un plus pour échanger avec une clientèle internationale.
- Présentation : Soigner votre apparence et adopter une attitude professionnelle en adéquation avec l’atmosphère élégante de l’hôtel.

Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

Postulez dès maintenant pour faire partie de cette aventure et offrir aux clients un séjour inoubliable sous le soleil méditerranéen ! ✨

Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !