Les missions du poste
Groupe familial de restauration traditionnelle française basé à Paris, créé en 1997.
La cuisine traditionnelle et le bien vivre à la française sont les valeurs auxquelles nous tenons.
Nous faisons de chaque repas une fête !
La défense de l'agriculture française, le respect des saisons et la fidélisation de nos clients sont aussi notre ADN.
Professionnel du service en restauration traditionnelle, vous secondez le directeur d'un restaurant existant depuis 1910 à Paris 13ème. Vous défendez la cuisine et l'agriculture française ainsi qu'une magnifique carte des vins.
De l'accueil au départ du client, vous veillez à la satisfaction du client. Vous encadrez une équipe de 3 collaborateurs (serveurs, apprentis).
Vous êtes en charge des tâches administratives quotidiennes (caisse, reporting, inventaire). Vous travaillez du jeudi au lundi (repas mardi, mercredi et jeudi jusqu'à 18h).
Ambiance familiale.
Vous aimez les beaux produits, venez nous rejoindre !
Le profil recherché
Formation en restauration exigée.
Maîtrise de l'anglais fluide.
Sourire et dynamisme au quotidien.
Capacité d'adaptation.
Maîtrise des outils digitaux de base (Word, Excel, Outlook).
Expérience de 2 ans dans un poste équivalent serait un plus.
Mais aussi...
Avantage en nature nourriture.
Remise de 20% et apéritif offert dans les restaurants du groupe.
Formations régulières.
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