Employeur présent le mercredi 26 mars au salon TAF Montpellier.
Le Commis de salle / Runner joue un rôle clé dans le bon déroulement du service en salle. Il assiste l'équipe en assurant la liaison entre la cuisine et la salle et en veillant à ce que les plats soient servis rapidement et dans les meilleures conditions.
- Apporter les plats de la cuisine vers les tables en respectant les consignes du chef de rang
- Débarrasser les tables et maintenir un espace de travail propre et organisé
- Assurer la mise en place de la salle avant et après le service
- Entretien des locaux et parties communes
- Apporter un soutien aux serveurs et aux chefs de rang pour garantir un service fluide
- Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,TAF 2025 - COMMIS RUNNER
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Aide par le travail
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