Le restaurant Boeuf and Cow à Caen recrute un(e) manager adjoint(e) passionné(e) !
Côté cuisine : 100% fait maison, produits locaux made in Normandie. Une cuisine gourmande et moderne.
Côté salle : un savant mélange de professionnalisme, de convivialité et de moment chaleureux !
Côté coulisses : une direction à l'écoute qui prend soin de ses salariés. Chez nous épanouissement professionnel rime avec esprit d'équipe. Rejoignez une équipe de 20 passionnés (10 en salle, 10 en cuisine) qui partagent un amour commun pour l'excellence et la convivialité.
Votre mission si vous l'acceptez :
En tant qu'Assistant(e) Manager, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client et le bon fonctionnement du restaurant :
Garantir un service irréprochable pour satisfaire et fidéliser notre clientèle.
Gérer les réservations téléphone internet et organiser le placement en salle.
Accueillir et servir chaleureusement nos clients et assurer un suivi attentionné.
Superviser son équipe pendant le service avec professionnalisme et sympathie.
Encadrer, former et motiver votre équipe pour maintenir un haut niveau de performance.
Veiller à la bonne organisation des services et au respect des standards de qualité.
Gérer la caisse, coordonner les commandes ponctuelles et assurer l'entretien du restaurant.
Votre profil :
Vous êtes dynamique, organisé(e) et pragmatique, avec un excellent relationnel.
Vous maîtrisez l'anglais couramment (essentiel pour notre clientèle internationale).
Vous avez une expérience significative en restauration et aimez travailler dans un environnement exigeant mais bienveillant. Vous êtes autonome et savez inspirer confiance à votre équipe.
Ce que nous offrons :
Rémunération attractive : 2 000 € à 2 400 € net/mois selon compétences (soit 2 564 € à 3 077 € brut), + prime annuelle non imposable de 1 500 € + pourboires mensuels d'environ 200 €.
CDI 42h/semaine
2 jours de congés consécutifs et fixes. Travail midi et soir.
+ 1/2 journée de congé supplémentaire par semaine.
Prise de poste :
Dès que possible, selon vos disponibilités.
Expérience significative dans la restauration obligatoire
Type d'emploi : CDI
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