L’IBIS STYLES DE PERTUIS c’est un hôtel,mais pas que c’est aussi un restaurant « Le Bélico », c’estsurtout une équipe jeune, dynamique, soudée et une ambiance à toute épreuve!
Côté cuisine ? Mixer une offre à la carte de qualité et un plat du jour quisaura fidéliser nos clients de la zone primaire.
Missionsgénérales :
Assure leservice (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client, surle point de vente où il est affecté selon son concept de restauration(restaurant, salle de réunion, service petit déjeuner, bar, terrasse). Assureune prestation de qualité tant au niveau de l'accueil que du service auxclients.
Productivité :
• Effectue:
- le déchargement des marchandisesliées à son service
- la mise en place du point de vente etdes arrières
- l'accueil et le service au client
- le nettoyage et le rangement de lasalle et des arrières après le service
• S’informe avant chaque début de service sur la composition des plats et deséventuelles ruptures
• Adapte son organisation et son rythme de travail en fonction de l’affluence,des évènements et des clients
• Contribue à la pérennité du matériel mis à sa disposition .
Relation client :
• Réserveun accueil chaleureux et personnalisé au client
• Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
• Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
• Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
• Met en valeur son offre restauration
• Est attentif et respecte la demande du client
• Contribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service
• Veille à la propreté de son lieu de travail et à lasécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
• Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sadisposition.
• Applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
• Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris surl’établissement (économie d’Energie, recyclage, tri des déchets...)
• Applique la réglementation sur le service des boissons alcoolisées
Ce quenous proposons :
Un poste dans un environnement de travail original et un outil de travail dequalité
Contrat de 39h hebdomadaire (2 jours de repos consécutifs)
169 Heures, 2031,72€ Brut Mensuel
Restauration sur place selon conventioncollective
Une entreprise Franchisée du 1er groupe hôtelier en Europe quis'efforce de défendre des valeurs optimistes et bienveillantes.
Rejoindre l’ibis styles de Pertuis c'estse lancer dans l'aventure d'un hôtel restaurant de 64 chambres avec piscine etfitness sous bannière Accor, à 20 min du centre d’Aix en Provence et à 3 min ducentre de Pertuis Un lieu misant sur le talent de nos équipes, la qualité denos produits locaux et la sincérité de notre accueil.
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