Barman (h/f)

Description de l'entreprise

VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.


VVF propose plus de destinations sport, culture et nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. L’association accueille vacanciers par an.

Elle propose des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, des gîtes, des campings et des résidences de tourisme.


VVF c’est aussi salariés permanents et saisonniers chaque année.


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Poste

Informations générales du poste :

1. Dates : du 19/12/ au 31/03/
2. Rémunération : .64 € brut/mois
3. 35 heures par semaine
4. 2 jours de congés par semaine
5. Site : VVF LE GRAND VAL CENIS


En lien avec l'équipe restauration et sous la responsabilité du responsable restauration ou bien directement du ou de la directrice du site, vous gérerez toutes les prestations liées au bar, dans le respect du référentiel VVF.


Animé (e) par le sens du service, vos missions seront les suivantes :

6. Créer de nouveaux cocktails
7. Proposer et créer des thématiques de soirée en collaboration avec le service animation
8. Nettoyer et préparer la salle et les tables
9. Assurer la plonge
10. Définir le cocktail du jour en adéquation avec le thème ou l’animation
11. Appliquer les règles HACCP


Vos relations avec les vacanciers est primordiale, de plus, vous serez informé (e) des programmes d’activités et d’animations pour renseigner le public du bar si besoin.

Profil

Une première expérience sur ce poste serait appréciée pour votre capacité à vous rendre opérationnel (le) rapidement.


Votre créativité mais aussi votre polyvalence seront des atouts indispensables pour ces missions.

Votre connaissance des normes HACCP seront également nécessaires comme votre intérêt et curiosité pour les spécificités autour du site.


Les "plus" qui peuvent faire la différence :

12. Hébergement et alimentation sur place selon les sites (selon barème)
13. Mutuelle familiale
14. CSE (dès 8 mois d’ancienneté sur une ou deux saisons consécutives)
15. 13ème mois (dès 8 mois d’ancienneté sur une ou deux saisons consécutives)
16. Des accords sur la parentalité pour accompagner les parents dans leurs projets
17. Des parcours de formation accessibles à toutes et tous
18. Un état d’esprit solidaire et engagé
19. Beaucoup de projets porteurs de sens qui n’attendent que vous

Le processus de recrutement :

20. Un entretien est prévu avec le ou la directrice du site. Prévoyez 1h.