ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Pâtisserie H/F en alternance dans un UN HÔTEL 5 ÉTOILES À MONTPELLIER. Vous préparez un Date de l'embauche : 01 septembre Durée du contrat : 24 mois
LE POSTE :
Sous la tutelle du chef pâtissier vous apprendrez à :
1. Maîtriser les techniques de base de la pâtisserie
2. Savoir utiliser le matériel mis à disposition
3. Sens de l’observation
4. Connaissances des produits
5. Respects des règles d’hygiène et de sécurité
PROFIL RECHERCHÉ :
Titulaire d'un Bac général avec 6 mois d'expérience validée dans un poste similaire ou un mise à niveau hôtellerie Restauration ou BAC technologique Hôtelier
6. Excellente présentation
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