Nous recherchons un cuisinier passionné et créatif pour rejoindre une équipe dynamique.
En tant que cuisinier en restauration collective, vous serez chargé(e) de :
- Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène.
- Élaborer des menus variés et équilibrés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques.
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits alimentaires.
- Assurer le bon entretien et la propreté de votre poste de travail et des équipements.
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service de qualité.
HORAIRES VARIABLES UNE SEMAINE SUR DEUX:
- Semaine 1: 12H30-18H45 lundi, mardi et vendredi / 7h-17h le mercredi et 6h30-16h30 samedi et dimanche
- Semaine 2: 12h30-18h45 lundi, mardi et vendredi / 6h30-16h30 le jeudi / repos le mercredi, samedi et dimanche
Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) et/ou expérience significative en restauration collective.
Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes HACCP.
Sens de l'organisation, créativité et capacité à travailler en équipe.
Bonne gestion du stress et respect des délais de service.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, disponible et que vous souhaitez trouver un poste stable, n'hésitez plus !
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