Cuisinier / cuisinière

Nous recherchons un(e) cuisinier - Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre notre équipe.

Vous avez minimum deux jours de repos hebdomadaire fixes et vos heures supplémentaires seront payées,Une expérience dans un poste similaire est exigée.

Vous travaillerez avec des produits locaux de qualité et vous évoluerez dans un établissement atypique qui mettra en place une carte originale.
Vous aurez la charge de la préparation des pizzas originales à partir de produits privilégiés et des salades inscrites à la carte de l'établissement.

Missions :
- contribuer au bon déroulement du service sous les ordres directs du Chef de cuisine en garantissant la qualité des plats
- assurer le bon déroulement de la production en cuisine et en plonge
- participer à la gestion des stocks de matières premières
- participer à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste.
- participer à l'élaboration des plannings de l'équipe en tenant compte des impératifs de service et de la législation du travail
- maintenir l'établissement en état de propreté, nettoyage et rangement

Compétences requises :
Un bon sens de l'organisation, de la rigueur et une bonne rapidité d'exécution sont indispensables pour ce poste.
Un bon sens du relationnel est également nécessaire pour évoluer au sein de l'équipe.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons