Notre agence Camo Emploi de Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous êtes amené à :
- Élaborer les préparations froides et chaudes
- Optimiser et adapter l'organisation de la production
- Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées
- Participer à l'inventaire en fin de mois
- Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
- Respecter le cahier des charges du client
- Participer à l'accueil et au service des convives
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
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