Cuisinier cdd (h/f)

Le poste de Cuisinier CDD (H/F)

Description de l'entreprise



Rejoindre VYV3, c'est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif. A travers nos établissements médicosociaux, nous uvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.

Le Groupe VYV cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés





Poste



Nous recrutons pour l'établissement "les SABLEAUX" à st brevin : Cuisinier RA (H/F) - CDD - Temps plein



Missions principales :

* Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)
* Réceptionner et contrôler les livraisons
* Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations




Profil



* Formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie....) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective
* Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène




Savoir-être :

* Qualités relationnelles indispensables
* Sens du travail en équipe
* Ponctualité
* Autonomie
* Rigueur




Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement



Type de contrat : CDD à pourvoir dès que possible pour le mois d'août



Horaires : Temps plein - horaires continues - 7h-14h30 - 1 week-end sur 2 travaillé



Rémunération: 13.184 Brut de l'heure dont 5% de prime décentralisée et pour un temps plein

+ Reprise d'ancienneté à 50% sur poste équivalent

Soit un salaire mensuel brut minimum de 1999.57 tout inclus pour un temps plein.



Lieu de travail : Résidence "les SABLEAUX " à st Brévin(44)


Le profil recherché


Profil

* Formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie....) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective
* Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène

Savoir-être :

* Qualités relationnelles indispensables
* Sens du travail en équipe
* Ponctualité
* Autonomie
* Rigueur


L'entreprise

Rejoindre VYV3, c'est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif. A travers nos établissements médicosociaux, nous uvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.

Le Groupe VYV cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés

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