À propos du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) afin de prendre en charge l'offre salée de notre café situé en centre-ville de Caen.
Responsabilités
* Élaborer le menu (3 plats + une entrée qui changent tous les 15 jours) en collaboration avec la gérante
* Préparer l'ensemble du menu chaque matin
* Assurer la mise en place et le service
* Tenir la plonge
* Ranger et nettoyer la cuisine après chaque service
* Gérer les stocks
* Assurer les achats
Profil recherché
Nous recherchons une personne passionnée, souhaitant s'investir pleinement dans la prise en charge complète de l'offre salée.
Attention, il ne s'agit pas d'un établissement de restauration traditionnelle. Nous vous laissons le soin de vous renseigner sur notre positionnement (tarif & style de cuisine). Sachez que vous sommes très ouverts aux suggestions. Un esprit créatif sera donc vivement apprécié !
Critères :
- A l'aise dans le travail en équipe (bonne communication)
- respect des norme HACCP
- formation en cuisine
- au moins une expérience significative en cuisine
Avantages :
- Pas de coupures (horaires indicatifs : 8h / 15h)
- Repos : les samedis & dimanches
- Salaire évolutif en fonction du niveau de responsabilité et de l'implication
A savoir :
Les congés payés correspondent aux périodes de fermeture de l'établissement (hors période scolaire).
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 000,00€à2 300,00€par mois
Horaires:
* Du lundi au vendredi
* Repos le week-end
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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