Serveur / serveuse de bar-brasserie

Mon cabinet de recrutement www.whomenjob.fr accompagne son client dans le recrutement en CDI de Serveur / Serveuse de bar-brasserie. En effet, vous pouvez car le cadre l'exige travailler au bar avec la vente de consommation ou travailler en cuisine avec le services des plats.
Une expérience est exigée soit en tant que serveur/serveuse Bar ou serveur/serveuse Restauration.
Vous travaillez du Mardi au Samedi dans les horaires suivantes 10h30/14h30 et 18h30/23h.
l'établissement est très accessible par les transports en commun.
vos missions sont :

Accueil des clients :

Accueillir les clients à leur arrivée, les installer à une table et leur remettre le menu.
Prise de commande :

Prendre les commandes des clients, en s'assurant de bien comprendre leurs préférences et leurs demandes spécifiques (plats végétariens, allergies, etc.).
Conseil sur les plats et boissons :

Recommander des plats ou des boissons en fonction des goûts des clients ou des spécialités de la maison.
Service des plats et boissons :

Apporter les plats et les boissons commandés à la table, s'assurer de leur qualité et de leur présentation.
Gestion de l'encaissement :

Apporter l'addition, encaisser les paiements en espèces, par carte bancaire ou tout autre mode de paiement.
Entretien des espaces de travail :

Veiller à la propreté des tables, des chaises et des espaces de travail.
Interaction avec la cuisine :

Transmettre les commandes à la cuisine et assurer la liaison entre le client et les cuisiniers pour résoudre d'éventuels problèmes (attentes, erreurs, etc.).
Gestion des réclamations :

Gérer les plaintes des clients en restant courtois et professionnel, et remonter l'information si nécessaire.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.