Alternance - bts mco - assistant manager dans un restaurant h/f

Le poste

Nous recherchons pour le cadre d'une de nos entreprises partenaires un manager H/F en alternance dans le cadre du BTS MCO dans le secteur de la restauration.

En tant qu'assistant manager en alternance, vos missions principales seront les suivantes :
- Gestion des Fournisseurs : Assurer la gestion des commandes auprès des fournisseurs, en garantissant la qualité et la ponctualité des livraisons.
- Formation au Management : Être formé(e) aux responsabilités de management, en apprenant tous les aspects du fonctionnement du restaurant et en soutenant l'équipe dans ses tâches quotidiennes.
- Formation sur les Produits : Se former aux produits et aux techniques culinaires spécifiques du restaurant.
- Service Client : Participer au service clientèle en garantissant une expérience agréable et mémorable pour nos clients.
- Communication d'Entreprise : Contribuer à la communication interne et externe de l'entreprise, en soutenant les initiatives marketing et promotionnelles.

Le candidat

- Formation : Vous préparez un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO).
- Qualités Personnelles : Vous êtes sérieux(se), passionné(e) par le secteur de la restauration, ponctuel(le) et prêt(e) à vous investir pleinement dans votre travail.
- Polyvalence : Vous n'avez pas peur de mettre la main à la pâte et êtes disponible pour l'entreprise dans différentes tâches.
- Volonté d'Évolution : Vous aspirez à évoluer dans votre carrière, avec des perspectives d'évolution jusqu'au poste de directeur adjoint puis directeur.

Votre candidature

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