Groupe Alternance SAINT-ETIENNE, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le secteur tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, dans le secteur de la restauration sur Givors (69), un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance sur un poste de serveur(se).
Inscription et scolarité gratuite
Diplôme de l'Education Nationale
Conditions d'admission : Titulaire d'un BAC ou Titre de niveau 4 européen (niveau IV RNCP), dossier de candidature, entretien de motivation, tests d'admission.
Profil :
Forte motivation
Goût du challenge
Aisance relationnelle
Sens des responsabilités
Esprit d'équipe
Sens de l'écoute
Dynamique
Missions :
Préparation de la salle et des tables avant le service
Prise des commandes et service à table
Rédaction de la note de restaurant
Débarrassage des tables
Accueillir les client(e)s, leur décrire le menu et leur faire des suggestions
Participer à la mise en place et à la fermeture de l'établissement.
Les missions peuvent être amenées à évoluer en fonction de votre profil.
Groupe Alternance Saint-Etienne vous aide à trouver votre future entreprise dans le cadre de BTS (MCO, NDRC ou GPME) et Bachelor (RH, Marketing & Communication ou Gestion Commerciale).
Postulez dès maintenant en envoyant votre candidature.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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