Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel à L'ETANG SALE.
Vos missions consisteront à : Dresser les tables, mettre en place la salle, accueillir, prendre et traiter les commandes, servir, débarrasser, entretenir.
Ce poste nécessite de la rapidité et un très bon contact clientèle.
Vous aurez à gérer un service de 150 à 350 couverts.
Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène afférentes à la profession: HACCP.
Experience: 1 An(s) - SUR LE MEME POSTE
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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