L'Auberge du Lac de Guéry recherche son/sa futur collaborateur/trice pour compléter l'équipe de cuisine.
Vous interviendrez dans une équipe déjà en place depuis plusieurs années qui vous accompagnera dans la prise du poste. Une équipe professionnelle, jeune et dynamique, désireuse de travailler dans une bonne ambiance.
Nous vous espérons passionné(e) et animé(e) par l'envie de bien faire, et motivé par le travail en équipe.
Encadré(e) et guidé(e) par notre Chef, vos tâches principales seront les suivantes:
Aider à la mise en place en cuisine
Participer au service du midi ou du soir
Réaliser la réception des marchandises
Participer aux taches d'entretien de nettoyage de la cuisine et de sa réserve
Deux jours de repos consécutifs / semaine pour vous permettre de conjuguer votre travail avec votre vie de tous les jours. Le restaurant est fermé les lundi/mardi puis uniquement les mardi du 07 juillet au 31 août.
Poste à pourvoir de Juin à fin septembre
POSTE NOURRI / POSSIBILITE DE LOGEMENT
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hôtel de charme trois étoiles, restaurant bar et terrasse aux bords du plus haut lac d'Auvergne au cœur d'un cirque de volcans.
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