CUISINIER (F/H) Lycée Martinière Monplaisir (69)
Conseil régional Auvergne-Rhône-Alpes – Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes
Il y a 6 jours de Conseil régional Auvergne-Rhône-Alpes
La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration dans les lycées publics de son territoire. Ses agents œuvrent au quotidien pour proposer une prestation culinaire de qualité pour les élèves et l'ensemble des usagers.
En votre qualité de CUISINIER(F/H), vous intégrez l'équipe du LYCEE MARTINIERE MONPLAISIR situé à LYON (69).
Vous réalisez la préparation, la production, la présentation, et le service de la prestation culinaire à destination des convives. Vous participez à la propreté, l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements.
Votre profil
1. Compétences techniques: maîtrise des procédés de fabrication, de leur contrôle et de leur mise en œuvre, maîtrise de la mise en œuvre et du contrôle des règles, procédures ou protocoles en matière de sécurité, d’hygiène et d'environnement.
2. Aptitudes personnelles: Organisation, soin, esprit d'équipe, pédagogie, maîtrise de soi, réactivité.
Vous bénéficiez de l’engagement de la Collectivité à favoriser l’intégration de ses agents, à accompagner les montées en compétences et à mettre à disposition des matériels et des équipements de qualité.
Horaires du poste: 6h/14h50 matin ou 11h30/20h25 soir, par roulement. + 6 à 7 samedi matin dans l’année de 6h à 13h.
Temps de travail annualisé avec présence possible en période de vacances scolaires.
Ce que nous offrons
1. Des possibilités d'évolution professionnelle
2. Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)
3. Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants annuels
4. Participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
5. Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs
Vous êtes intéressé ?
Retrouvez plus de détails dans la fiche de poste qui vous est proposée en rubrique "pièces jointes" (en fin d’annonce) …et déposez votre candidature !
La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !
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