Barman / barmaid

Recherche Barman pour poste saisonnier

Description du poste :
Nous recherchons un barman/une barmaid dynamique, expérimenté(e) et motivé(e) pour un poste saisonnier.

Vos missions :
- Préparer et servir des boissons (cocktails, softs, etc.)
- Accueillir et conseiller les clients avec le sourire
- Maintenir le bar propre et organisé
- Gérer les stocks et approvisionnements

Profil recherché :
- Expérience en tant que barman (minimum 1 an) et en salle aussi
- Bonne maîtrise des techniques de cocktails
- Dynamisme, réactivité et sens du service
- Bonne présentation et aisance relationnelle
- Capacité à travailler en équipe et sous pression

Conditions :
- Contrat : Travail saisonnier
- Horaires flexibles (soirées et week-ends inclus)
- Poste basé à Les Sables d'Olonne

Si vous êtes passionné(e) par l'univers du bar et souhaitez rejoindre une équipe conviviale, envoyez votre CV et une lettre de motivation à 85airlive@gmail.com dès maintenant !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Gestion des commandes de boissons,Mixologie,Planification des tâches et gestion des priorités,Règles de tenue de caisse,Techniques de gestion du stress,Techniques de nettoyage du bar,Techniques de présentation de boissons,Techniques de service au bar,Types de cocktails,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Gérer les besoins en approvisionnement,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Préparer les produits nécessaires au service,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.