Le restaurant « Le Cosy » recrute.
La Cuisine est votre passion, vous êtes généreux(se) et curieux(se), toujours à la recherche de nouvelles saveurs ou composition. Chez vous, faire plaisir est une seconde nature.
Votre challenge :
Éplucher, trancher, découper
Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine
Participer à la mise en oeuvre des normes et des standards de qualité
Participer à la réalisation des plats
Être irréprochable sur le soin du matériel
Connaitre par cœur la définition de HACCP
Profil de candidat recherché :
Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt
vous justifiez d'un an minimum d'expérience sur un poste similaire
maitrise des techniques
faire preuve de productivité et d'autonomie
Rigoureux et passionné
Organisation, rigueur et sens du détail
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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