Situé au coeur de la charmante ville d'Ollioules, à quelques pas des plages ensoleillées de la Côte d'Azur, notre client cherche un(e) Cuisinier(ère) afin de renforcer l'équipe de cuisine.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez activement à la préparation de plats.
Vos Missions :
- Préparation et réalisation des plats conformément aux fiches techniques et aux standards de qualité de l'établissement.
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Contribuer à l'entretien et au nettoyage du matériel et des locaux de la cuisine.
- Être force de proposition pour l'évolution de la carte et des suggestions du jour.
- Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine et de salle.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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