Cuisinier / cuisinière traditionnelle (h/f)

Cuisinier / cuisinière traditionnelle (H/F)

Restaurant de cuisine traditionnelle recherche son second cuisinier ou sa cuisinière pour :

1. Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
2. Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks.
3. S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire.
4. Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.

Le salaire est à négocier selon le profil.

Experience: 6 mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:

1. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
2. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
3. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 11/10/2024

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