*** poste nourri logé du 10/02/25 au 04/01/2026***
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous serez chargé(e) d'assister le chef de cuisine.
Vous réalisez tous les plats ainsi que le travail de viande et de poissons.
Vous êtes apte à remplacer le chef de cuisine sur ses jours de congés.
Services midi et soir ( jusqu'à 70 couverts)
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,#LNV
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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