Description
La société SSP recrute pour l'un de ses points de vente à la gare d'Aix-en-Provence, Bo&Mie. Bo&Mie est une boulangerie créative, combinant une production de viennoiseries artisanales avec de la sandwicherie, des salades et des boissons.
Missions :
1. Élaboration des plannings
2. Direction du service
3. Attribution des pauses
4. Vérification de la traçabilité et suivi de l'hygiène
5. Passation des commandes et gestion des stocks
Avantages :
1. 13ème mois progressif
2. Heures supplémentaires sous modulation, payées en fin d'année d'un bloc
3. 50 % du transport en commun remboursé
4. Travail en continu, sans coupure
Horaires : Variables, débutant dès 4h30 et pouvant se terminer à 23h00, week-end et jours fériés. Poste sur la Gare TGV Aix-en-Provence.
PROFIL SOUHAITÉ
Expérience
* 1 An(s) - restauration ou vente
Savoirs et savoir-faire
* Planification des tâches et gestion des priorités
* Assurer un service après-vente
* Piloter une activité
* Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
#J-18808-Ljbffr
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