Pour un restaurant traditionnel, vous serez en charge de seconder le chef de cuisine : Préparation, mise en place, envoi pendant le service.
Vous êtes principalement en charge de la préparation et l'envoi du chaud pendant le service.
Vous serez en charge de l'entretien de votre poste de travail.
CDD de 3 mois dans un premier temps.
Experience: 2 An(s) - sur le meme poste
Compétences: Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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