Au bord du canal du Midi, sur un site touristique proche de Narbonne, rejoignez une équipe dynamique travaillant des produits frais et dont le savoir-faire a été récompensé du titre de Maître-restaurateur.
Nous recherchons un commis de cuisine H/F ou un second de cuisine H/F avec un minimum de 3 ans d'expérience en restaurant semi-gastronomique pour le poste froid.
- Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques
- Vous êtes en charge du poste froid et des entrées
- Vous êtes en charge de la mise en place de la cuisine
- Vous êtes garant(e) du respect des normes HACCP
Possibilité de logement sur place.
Restaurant fermé le mercredi toute la journée, le samedi midi et le dimanche soir.
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