Détail du poste
Société de restauration collective d'envergure nationale, spécialisée dans le secteur médico-social, recherche pour son siège social, basé à Marseille (8ème) dans le cadre d'un CDI, un Acheteur Groupe (H/F) :
Sous l'autorité du directeur des achats, vos missions principales sont les suivantes :
1. Participe à l'efficience du processus Achat du groupe
2. Participe au sourcing, à la négociation, au référencement et au suivi des fournisseurs et des gammes de produits
3. Participe à la promotion du groupe auprès du Marché amont et ses distributeurs
Responsabilités
1. Définition des règles des relations avec les fournisseurs, les gammes de produits, les mercuriales, etc.
2. Garantie de la mise à jour des informations et de leur communication auprès des services, des Filiales Régionales et des établissements.
3. Négociation des conditions fournisseurs
4. Suivi de la relation contractuelle avec les fournisseurs (prix, logistique, qualité, solvabilité)
5. Formalisation des cahiers des charges des produits
6. Vecteur de l'image et des valeurs du groupe
7. Animation des sessions annuelles de référencement (bilan annuel d'activités)
8. Administration informatique du portefeuille achats (logiciel métier)
9. Interface directe et quotidienne entre les établissements et les fournisseurs
10. Interface administrative entre les différents services du siège
11. Participer aux dossiers de sourcing et au montage des dossiers de consultation et de référencement
12. Participer à la communication interne
Le profil recherché
Formation/expérience :
Bac +3 à Bac +5
Connaissance des métiers de la restauration collective.
Expérience exigée dans le domaine de la Restauration.
Savoirs-être/Savoirs-faire :
1. Maîtrise des systèmes d'information d'Achats
2. Maîtrise des méthodes de valorisation et de calcul de la performance Achat
3. Se montrer agile et proactif dans ses démarches pour mettre en oeuvre des solutions, en fonction de la stratégie de l'entreprise
4. Organisation, rigueur et autonomie
5. Un sens développé du leadership associé à une solide capacité à travailler en équipe et à fédérer autour de projets communs.
6. Un haut niveau d'autonomie et un esprit proactif face aux défis quotidiens du secteur de la restauration collective
7. Bonnes compétences rédactionnelles
8. Pédagogie auprès de l'environnement interne et externe
9. Prendre en compte plusieurs paramètres à la fois dans ses analyses et ses décisions
10. Faire preuve d'ouverture d'esprit et d'impartialité en étant factuel
11. Développer l'empathie et l'écoute positive
12. Entretenir des relations assertives avec les différents interlocuteurs du Siège et des Filiales Régionales
Statut Cadre
Poste évolutif
Mais aussi...
1. Tickets Restaurants
2. 13ème mois
3. Prime sur Objectifs
4. Déplacements à prévoir (occasionnels)
#J-18808-Ljbffr
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