Description du poste :
?? Description du poste :
L'agence THEDRA Rennes recherche un(e) Cuisinier(e) en Collectivité pour l'un de nos clients. Vous intégrerez une équipe au sein d'un établissement de restauration collective;
????? Vos missions :
? Préparer et cuisiner des plats selon les menus établis
? Assurer la production en respectant les normes d'hygiène HACCP
? Gérer les cuissons, assaisonnements et dressages
? Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements
? Travailler en équipe pour garantir un service efficace
Description du profil :
?? Profil recherché :
?? Expérience en cuisine collective exigée
?? Connaissance des normes HACCP
?? Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
?? Esprit d'équipe et réactivité
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