ANSAMBLE recherche, pour l'un de ses sites du secteur médico-social, un.e CUISINIER.E. Le poste est à pourvoir à TEILLE (44).
Contrat : CDI, temps plein
Horaires : 7h-15h ou 11h15-19h45 ou 7h-13h30/16h00-19h45 (coupure) 1 week-end/3 travaillé
Effectif repas : 110 repas/jour (midi et soir)
Effectif équipe : 4 personnes
Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !
Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques.
Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.
Une expérience en restauration collective est souhaitée.
Découvrez en vidéo le métier de Cuisinier chez Ansamble :
Et si on travaillait Ansamble ?
De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.
Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
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