Vous maîtrisez l'ensemble des gestes liés à la pâtisserie. L'établissement propose des pâtisseries classiques et des gâteaux de cérémonie.
Vous gèrerez une equipe de 3 personnes.
Vous justifiez d'une expérience de 1an minimum après l'obtention de votre diplôme.
2 jours de repos consécutifs.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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