Cuisinier h/f

Description du poste
Cuisinier/Cuisinière – Bouillon Notre Dame

Nous recrutons un(e) cuisinier/cuisinière pour rejoindre l’équipe du Bouillon Notre Dame, situé en plein cœur de Dijon, face à l’église Notre-Dame. Ce restaurant convivial propose une cuisine française traditionnelle à des prix accessibles, dans une ambiance chaleureuse et accueillante.

Missions :

* Préparer et cuisiner les plats du menu selon les recettes du restaurant (œufs mayonnaise, bœuf bourguignon, etc.)
* Assurer la mise en place avant le service et le bon déroulement de celui-ci
* Veiller à la propreté et au respect des normes d’hygiène dans la cuisine
* Collaborer avec l’équipe en salle pour assurer une coordination fluide des plats
* Participer à la gestion des stocks et à la réception des commandes de produits frais
* S’assurer que les plats sont présentés de manière esthétique et sont servis rapidement

Profil recherché :

* Expérience souhaitée en cuisine (restauration traditionnelle ou similaire)
* Connaissance des normes HACCP et des règles d’hygiène en cuisine
* Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
* Flexibilité et disponibilité (travail en semaine et le week-end)
* Maîtrise du français

Ce que nous offrons :

* Ambiance de travail conviviale dans un cadre emblématique de Dijon
* Contrat en CDI
* Possibilité d'évolution au sein de l'équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2000,00€ par mois

Avantages :

* Restaurant d'entreprise

Horaires :

* Disponible le week-end
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
#J-18808-Ljbffr