Cuisinier / cuisiniere (h/f)

Le Domaine des Mauriers, restaurant traditionnel situé à Saint-Malo, recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière pour rejoindre son équipe.

Présentation de l'établissement
Le Domaine des Mauriers est un restaurant ouvert du mardi au dimanche, proposant :
- Un espace de restauration traditionnel, ouvert uniquement le midi en semaine.
- Une salle de réception accueillant mariages, séminaires, cocktails et autres événements.

Missions principales
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions :
- Élaborer des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la mise en place et à la distribution des plats.
- Assurer la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels.
- Organiser votre travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites.
- Maîtriser les gestes et postures de manutention pour un travail efficace et sûr.

Profil recherché
- Expérience sur un poste similaire souhaitée.
- Rigueur et organisation.
- Capacité à garder son calme et à maintenir une bonne ambiance en cuisine.
- Enthousiasme, sourire et excellente gestion du stress.
- Polyvalence pour assurer différents postes en cuisine.
- Esprit d'équipe et capacité d'adaptation reconnues.

Experience: Débutant accepté

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide