Vous avez toujours rêvé d'intégrer le plus grand groupe mondial de l'hôtellerie tel que Marriott International et ses valeurs, vous recherchez une entreprise à taille humaine et son esprit d'équipe...
Notre établissement AC Hotel by Marriott St-Julien-en-Genevois vous offre ces possibilités. Tout nouvel hôtel**** de 93 chambres ouvert en mars 2022, idéalement situé aux Portes de Genève, équipé d'un large espace cosy Bar - Breakfast, d'une salle de fitness haute technologie, de salles de réunion dédiées au tourisme d'affaires, associé au restaurant Les Cocottes de Christian Constant, nous souhaitons renforcer notre équipe F&B.
Chez AC Hotel, l'attention portée aux détails est le plus beau cadeau que nous offrons à nos clients. Nous estimons que si nous faisons quelque chose, nous devons le faire en beauté. Nos clients apprécient l'élégance épurée et sophistiquée d'AC Hotel et cela crée un lien entre nous.
Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous serez en charge de :
- Accueillir et offrir aux clients un service attentionné afin de leur faire vivre un moment privilégié tout au long de la journée
. Accueillir et servir la clientèle au petit déjeuner, dresser le buffet, veiller à son approvisionnement qualitatif et quantitatif
. Servir la clientèle hébergée et extérieure au Bar de l'hôtel tout type de consommations : caféterie, snacking
. Tenir et dynamiser votre point de vente restauration : encaissement, gestion des stocks
- Veiller à la propreté des espaces et des lieux de restauration, ainsi qu'à votre présentation
- Assurer le dressage et le débarrassage des tables avec tout le soin nécessaire
- Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité liées à votre département
- Offrir une expérience unique et authentique aux clients dans le respect des standards de la marque AC Hotel
Avec l'ensemble de l'équipe, vous contribuez à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement.
Profil :
- Expérience en hôtellerie restauration serait un plus
- Connaissance de l'Anglais
- Sens de l'accueil et du service
- Excellente présentation
- Souci du détail
- Organisé(e) & rigoureux(se)
- Sérieux(se) & ponctuel(le)
Pourquoi rejoindre l'AC Hôtel by Marriott Saint-Julien-en-Genevois ?
En plus de travailler dans un environnement dynamique et international, nous offrons :
- Parking gratuit pour faciliter vos déplacements.
- Mutuelle d'entreprise avantageuse.
- Repas fourni pendant vos heures de travail ou valorisé
- Chèques cadeaux offerts en fin d'année
- Tarifs réduits EXPLORE Rates pour vous et votre famille dans les hôtels Marriott à travers le monde.
- Formation continue au sein de l'AC Hotel et du groupe Marriott.
- Accès aux programmes de développement comme le Marriott Leadership Program pour évoluer dans votre carrière.
Rejoignez une équipe ambitieuse, dynamique et tournée vers l'excellence. Faites partie de l'aventure AC Hôtel !
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité,Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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