Cuisinier h/f

Annonce de recrutement : Cuisinier (H/F) – Brasserie L'Hibiscus à Montrouge


Vous êtes passionné par la cuisine traditionnelle française et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre convivial ? L'Hibiscus, brasserie chaleureuse située à Montrouge, recherche un cuisinier (H/F) pour compléter son équipe et participer à l'élaboration de nos plats savoureux et authentiques.



Qui sommes-nous ?

L'Hibiscus est bien plus qu'une simple brasserie : c'est un lieu où la cuisine traditionnelle française rencontre une atmosphère accueillante et décontractée. Situé à Montrouge, à deux pas de Paris, notre établissement offre une carte riche en saveurs, avec des plats préparés à partir de produits frais et de saison. Nous sommes fiers de proposer une cuisine généreuse, où la qualité des produits et l'amour du métier sont au cœur de chaque assiette.



Le poste : Cuisinier (H/F)

Vous participerez à la préparation de nos plats, de l'entrée au dessert, en respectant nos standards de qualité et notre philosophie culinaire. Vous serez responsable de la mise en place, de la cuisson des mets et de l'entretien de votre poste de travail.



Vos missions :

* Préparer et cuisiner des plats traditionnels français selon les recettes de la brasserie.
* Assurer la mise en place et le suivi de la production en cuisine.
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
* Travailler en collaboration avec l’équipe pour garantir un service fluide et de qualité.
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes en fonction des produits de saison.



Profil recherché :

* Expérience en cuisine traditionnelle ou brasserie (minimum 2 ans).
* Passion pour la cuisine française et respect des techniques de préparation.
* Capacité à travailler en équipe et à maintenir un environnement de travail harmonieux.
* Organisation, rigueur et autonomie.
* Dynamisme et goût pour le travail bien fait.



Pourquoi rejoindre L'Hibiscus ?

* Cadre agréable et convivial : Une brasserie où il fait bon vivre et travailler.
* Cuisine de qualité : Vous travaillerez avec des produits frais, de saison, dans une ambiance où le goût et la créativité sont valorisés.
* Equipe soudée : Une équipe dynamique et passionnée qui sait allier rigueur et bonne humeur.
* Opportunités d'évolution : L'Hibiscus est en constante évolution et offre des possibilités de progression pour les talents qui souhaitent s'investir à long terme.


Si vous êtes un cuisinier passionné par la cuisine française traditionnelle, que vous aimez travailler dans une ambiance chaleureuse et que vous souhaitez rejoindre un établissement en pleine expansion, L'Hibiscus est l'endroit idéal pour vous !



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.