La BRASSERIE DE L'ABBAYE (Centre E. LECLERC de Loison-sous-Lens ) recherche un serveur en restauration (H/F).
Vos missions principales seront:
- accueillir et conseiller le client dans le respect de la charte accueil et optimiser la qualité de l'image de la brasserie,
- service en salle et au bar,
- assurer la mise en place de la salle,
- effectuer la prise de commandes et le retrait de celles-ci en cuisine,
- effectuer l'encaissement du client, et si besoin délivrer les factures,
- assurer l'ouverture/fermeture de la brasserie,
- effectuer l'achalandage des marchandises,
- veiller au bon nettoyage et entretien des locaux,
- appliquer avec rigueur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous recherchons une personne polyvalente, efficace, souriante, ouverte d'esprit et partageant les mêmes valeurs que nous.
Vous attachez une importance particulière à l'accueil et au service de notre clientèle.
Vous avez de l'expérience sur un poste similaire.
Vous êtes dynamique et organisé(e).
La Brasserie est ouverte le midi du lundi au samedi.
Experience: 6 Mois - en restauration
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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