Chef de partie pâtisserie (h/f)

Le Domaine de Verchant, Relais & Châteaux aux portes de Montpellier, recherche une personne passionnée, motivée, ambitieuse et créative, au poste de CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE H/F pour Nos Restaurants. Vous participez à l'élaboration de la carte de tous les desserts du Restaurant, en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier Exécutif.

1. Réalise les mises en place.
2. Fait preuve d'initiative pour l'amélioration ou la création dune recette, tout en avisant le Chef cuisinier.
3. Assure une parfaite collaboration avec les autres services et parties.
4. Se tient informé(e) des nouveautés dans le métier, des tendances et des objectifs fixés par la Direction.
5. Respecte les consignes du service.
6. A un bon maintien corporel, respecte le bon état de l'outil de travail, procède aux nettoyages qui sont planifiés par son supérieur.
7. Effectue toute autre tâche demandée en relation avec les objectifs du Domaine

Cadre de vie/travail :

8. Ville dynamique
9. Réelle prise en compte de vos attentes/possibilité d'évolution interne
10. Restaurant du personnel avec des repas healthy et préparés dans la région
11. Une mutuelle d'entreprise avantageuse
12. Remboursement partielle des frais de transport en commun
13. Tarifs préférentiels sur les prestations du Domaine (spa, restaurant)
14. Tarifs préférentiels sur les établissements du groupe Relais & Châteaux
15. De nombreux événements internes sont organisés pour renforcer la cohésion d'équipe.
16. Parking du personnel
17. Rémunération compétitive.
18. Créatif(ve), vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs
19. Rigoureux(se), vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité
20. Passionné(e), vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients