POSTE A POURVOIR POUR LA SAISON - AVRIL à début NOVEMBRE 2025 !
Sous l'autorité du Chef de Cuisine :
Vous êtes chargé de la confection des plats.
Vous intervenez également dans la chaîne de distribution des menus chauds
Suivi et le respect des normes HACCP
Management du personnel
Avant tout passionné par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.
POSTE Nourri - Possibilité de logement
Experience: 2 An(s) - collectivité ou centre de vacances
Compétences: Techniques de conditionnement,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
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