Rattaché à la responsable hôtelière, vos principales missions sont les suivantes:
Assurer le service à table des deux restaurants
Mise en place et débarrassage des deux salles de restaurant
Assurer la propreté des salles de restaurant tout en respectant les normes d'hygiène HACCP
Aide à la plonge ni nécessaire
Prise et contrôle des températures
Avec la responsable hôtelière, contrôler l'état du linge de table et de la vaisselle (inventaire régulier à réaliser pour ajuster les stocks)
En lien avec le chef cuisinier, contrôler le stock et la qualité des denrées proposées en salle de restauration
Echanger avec les résidents, les visiteurs et les familles pour mieux comprendre leurs besoins (accueil, meilleure adaptation de la prise en charge en complément des instructions...)
Travailler en collaboration avec l'ensemble du personnel soignant, administratif et hôtelier/restauration.
De formation hôtellerie-restauration, vous avez une expérience significative dans la restauration collective au sein de services de cantine, médico-social, hôpital, et/ou EHPAD.
Vous avez idéalement une formation HACCP.
Vous êtes doté d'un bon relationnel, un esprit d'écoute, et soucieux du bien-être de nos résidents.
Nous sommes très sensibles auprès de nos résidents :
Au respect de leur dignité et de leur intégrité
Au respect de leur liberté d'opinion, leurs croyances et de leur vie spirituelle
Au respect de la déontologie, la bientraitance, l'éthique et la confidentialité
A associer l'entourage, la personne de confiance, l'aidant dans son accompagnement
A l'évaluation de ses besoins en matière d'éducation, de prévention et l'accompagnement de sa santé
A la continuité de son accompagnement sur-mesure pour prévenir des situations de transition ou de rupture de son parcours
Vos horaires
8H - 20H (10h de travail)
1 weekend sur 2
Votre rémunération
2000€ brut mensuel (Incluant la prime ségur) + prime dimanche + prime fin de CDD
Vos avantages au sein de notre groupe / maison
Repas 3.50€
Salle de repos équipée
Cadre de travail agréable (parc, jardin)
Prime de participation
Prime de cooptation
Accès facilité à la formation
Possibilité d'évolution professionnelle,
Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
Nouvelles Voies : Aide juridique aux salariés
Mutuelle : Nous nous engageons à toujours proposer aux salariés une couverture de complémentaire santé de qualité, facilitant l'accès aux soins.
Mise en place d'un baromètre social tous les ans
Prime qualité par an pour les non-cadres en CDI
Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Experience: Débutant accepté
Secteur d'activité: Activités des sociétés holding
Rejoignez le Groupe Maisons de Famille !
Travailler au sein de Maisons de Famille, c'est savoir accompagner, jour après jour, des personnes âgées, fragiles et souvent désorientées.
Maisons de Famille est un groupe de 17 établissements et près de 1000 salariés en France, spécialisé dans l'hébergement de personnes âgées dépendantes.
Spécialiste du grand âge et des maladies associées, Maisons de Famille organise un accompagnement et des soins de...
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