- Respect des règles de sécurité alimentaires
- Préparation des plats
- Gestion des cuissons
- Présentation à l'assiette
Vous aurez deux jours de repos consécutifs et travaillerez en coupure et parfois en continu.
Experience: 12 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Conditionner des produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Préparer des plats culinaires,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
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