Fles 2025 / employé polyvalent restauration h/f

Rencontrez l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 4 mars de 14h30
à 19h00 au Palais des Congrès, Avenue Jean Béne 34280 LA GRANDE MOTTE
Venez avec plusieurs exemplaires de votre CV actualisé pour réaliser des entretiens en direct !

Vos missions seront :

En amont du service :
- Préparer le matériel nécessaire au bon déroulement du service
- Cuisson des pains
- Pré-cuisson des frites
- Laver et trancher les légumes
- Effectuer la mise en place nécessaire à l'élaboration des sandwichs

Pendant le service :
- Cuisson des aliments (viandes, frites, nuggets, pizzas )
- Préparation des sandwichs chauds et froids
- Entretien du plan de travail

Après le service :
- Rangement
- Nettoyage
- État des stocks

Pôle sucré :
- Préparation de crêpes, gaufres
- Glaces
- Granita

Votre profil :
- Autonome
- Savoir respecter les normes d'hygiènes
- Polyvalent(e)
- Organisé(e)
- Esprit d'équipe

Travail en journée - amplitude horaires 10h-18h00
Horaires définis selon le planning
contrat saisonnier Juillet / Août
35h par semaine + 4h supp
Plusieurs postes à pourvoir

Experience: Débutant accepté

Compétences: Chaîne du froid,Techniques de conservation des aliments,Modes de cuisson des aliments,Types de sandwichs,Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.